Dieta eliminacyjna – protokół

Obecnie szacuje się, że aż 90 % ludzi ma różnego rodzaju nietolerancje czy alergie. Często nie zdajemy sobie sprawy z istnienia niektórych alergii, które długoterminowo mają duży wpływ na zdrowie.

Większość alergenów działa z dużym opóźnieniem, a objawy spoza układu trawiennego takie jak np. bóle stawów, wahania nastrojów, trądzik i wiele innych, nie są zaliczane do skutków alergii (chociaż mogą nimi być). Często nie zdajemy sobie sprawy z istnienia niektórych alergii, a są one niezwykle istotne i mogą być przyczyną większości chorób przewlekłych, w tym raka i chorób serca.
Z diety tej wyeliminowane są wszystkie alergeny i produkty przetworzone, w tym również dodatki smakowe. W diecie wykluczone są rośliny psiankowate jak np. pomidory, papryka, bakłażan, ponieważ ona są jednymi z produktów, które mogą powodować dużo nietolerancji pokarmowych, które w rzeczywistości są ukryte (możemy nie mieć świadomości ich obecności). Rośliny te mogą również powodować reakcje krzyżowe, czyli w połączeniu z innymi składnikami wywoływać w organizmie stan nietolerancji.

Przed zakupem prosimy o kontakt telefoniczny, aby ustalić dla Ciebie termin oraz koszt dostawy. Możliwe również rabaty przy zakupie kilku zestawów!